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Il est préférable de broyer les baies finement au mortier
dans une sauce pour un plat à base de saumon ou de truite
à utiliser en base de soupe
cette huile végétale est extraite à 100% de graines de sésame noir
Ses câpres ont un goût puissant qui relève les plats et les sauces
Gavottes de 120 portions - 1250g ss-ss-famille_conserves-de-poissons Il est préférable de broyerLes gavottes prsentent une crpe dentelle nature au beurre, la texture croustillante et au got sucr caractristique. Parfaites pour accompagner votre tasse de th, lait froid ou autres boissons chaudes, les gavottes dcorent avec un grand raffinement toutes vos prparations ptissires. Sa structure particulirement craquante apporte une originalit dans la dcoration dune tarte mousse au chocolat par exemple, un jeu de textures irrsistible pour la recette
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