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avec étui
Autrefois utilisé par les chefs professionnels
les couteaux Higonokami continuent d’être fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois
à l’abri des chocs et de l’humidité
*Si vous avez acheté uniquement le fourreau
Gyuto VG-1 Poli Manche avec Incrustation de Cuivre Noir 180mm Finish:Polished avec étuiLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 13.90
US$ 17.00
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